Au moulin à vent - Chemin du Château de la Tour - 60270 Gouvieux

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Privatiser un lieu unique aux airs d’antan

Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes de Chantilly (60), Au Moulin à Vent a pris ses quartiers dans les anciennes écuries du domaine du Château de la Tour. Réaménagé en bistrot des années 20, ce lieu dégage une atmosphère unique... Les murs anciens et la décoration d’époque procurent un charme incomparable à ce ravissant Pavillon, où nostalgie et goût de la fête se côtoient en harmonie.

Ouvert tous les vendredis soir de 18h00 à minuit, il vous accueille pour boire un verre entre amis ou manger un morceau. Idéal pour des réceptions privées, réunions professionnelles ou événements networking (petits déjeuners, soirées afterwork…), ce lieu intimiste peut être réservé pour des groupes allant de 20 à 70 convives.

Au Moulin à Vent est un lieu atypique où flottent des rengaines d’antan. Les vieilles pierres sont chargées de souvenirs et les mets y sont traditionnels et savoureux. La musique est la même que celle que Piaf et Gabin écoutaient lors de leur passage au Château de la Tour. Bar en zinc, tables en marbre, affiches d’époque… En entrant au Moulin à Vent, vous pénétrez dans une parenthèse hors du temps.

L’ambiance bon enfant, détendue et conviviale du Moulin à Vent offre la possibilité d’organiser des animations sur mesure pour tous vos événements : les thèmes du jeu, de la musique ou de la dégustation se marient parfaitement au charme unique de cet endroit si spécial. L’espace dispose d’un matériel de sonorisation et un système de vidéo-projection est astucieusement dissimulé dans la pièce.

Menus du Chef

Le Chef du Château de la Tour et sa brigade ont investi le Moulin à Vent : ces Maîtres Restaurateurs ont concocté des menus Bistrot à partager. Pensés spécialement pour ce lieu, une sélection de bouchées et de mets typiques à partager vous seront proposés.

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Les chambres

Pour poursuivre cette expérience unique, il est possible de réserver les chambres attenantes au Bistrot. Spacieuses et confortables, elles prolongent la magie du moment !

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Vous pouvez également profiter de votre escapade au Bistrot pour découvrir le Château de la Tour. La qualité de sa table et ses chambres élégantes en font un lieu reconnu et plébiscité par ses clients de longue date.
Ces deux espaces différents, où épicurisme et simplicité sont des valeurs communes, vous feront vivre la devise du domaine :
« Qui y rentre s’y plaît ! »
Votre bistrot d'antan est situé Chemin du Château de la Tour à Chantilly-Gouvieux (60270)
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